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4月19日，咱们迎来春季的终末一个节气谷雨。江淮地区自古以来就有谷雨时节，封藏好酒的习俗。4月18日晚上，“中国匠造 梦念念之光”洋河手工期间温度洋河股份第十一届封藏大典在酒皆宿迁举行。

晚上8点50分，洋河手工期间温度洋河股份2024封藏典礼端庄运行，在古朴典雅的音乐声中，一坛坛春天酿造的新酒被贴上封条，摁上封印AG轮盘，送进陶坛库，开启陈化之旅。

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洋河股份酒体野心中心主任毛淑波说：“谷雨之后这段节气是咱们一年当中最温润的一个节气，是以这个时刻洋河地区降雨量皆会增多，它的气温皆会回暖，皇冠网址全体湿度也皆会增多。空气当中温度一般在20度操纵，湿度在80%操纵，这种条目有益于咱们微生物的增长。”

当作白酒行业富具脾性的文化IP，洋河股份封藏大典照旧连合举办了十届。本年的封藏大典陆续了“中国匠造 梦念念之光”的主题，同期融起始工酿造，期间温度的内核。封藏的不仅是一坛坛好意思酒，更是对当然的感德，对酿造匠艺的传承，对好意思好糊口的期盼。

中国时刻发展相关中心副主任、封藏大典总经营、总导演李其峰说：“洋河的手工酿造，其实它的班组和名字就颐养了。手工班是它的一个班组，皆是20年以上的老匠东说念主材干插足到这个班组，是以它的非常之处即是全经过137说念工序一说念由东说念主来完成。”

毛淑波说：“其实咱们的酿造工艺即是带着咱们人命的温度，还有传承酿造身手的像艺术通常，咱们用不狰狞的心态、用不拼集的魄力去作念好每一杯酒。”

（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/钱进 史哲铭 周敏琼 剪辑/刘璐）

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